Sultanahmet Köftecisi

Türkistan'dan bir tesadüf sonucu yolu İstanbul'a düşen ve kaderini İstanbul'da şekillendiren Mehmet Seracettin Tezçakın'ın çocukları, torunları, torunlarının çocukları ve nihayet torunlarının torunlarına uzanan 4 kuşağın hikâyesidir Sultanahmet Köftecisi...

Mehmet Seracettin Efendi'nin 1920'de Sultanahmet'te açtığı köfteci dükkanını 92 yıllık bir İstanbul klasiğine dönüştüren sırrın özünü kuşaktan kuşağa aktarılan tevazuu, saygı, sevgi ve sebat oluşturuyor.

1936'da "Halk Kebapçısı" adıyla hizmete devam eden dükkânımız, 1964'te gerçekleştirilen istimlâk sonrasında şimdiki binamıza taşındı.

1976'da bayrağı devralan 3. Kuşakla birlikte "Tarihi Sultanahmet Köftecisi" markası dünya çapında ün salmaya başladı.

Markamızın ünü yayıldıkça taklitlerimiz de çoğaldıysa da, 4 kuşağın alın teri ve birikiminin ürünü "Tarihi Sultanahmet Köftecisi" Başkanımız Sn. Mehmet S. Tezçakın'ın yönetiminde taklit edilemez özgünlüğünü koruyarak hizmete devam ediyor...

Bugün bu dükkânda damağınızda hissettiğiniz tat sadece 92 yıllık tecrübenin ürünü olan o klasik köfte tadı değil... Artık 5. Kuşağı yetiştiren bir kültür, bir gelenek...

92 yılda dünya, Türkiye, İstanbul çok değişti...

Sadece köftemizin tadı ve müşterilerimize duyduğumuz geleneksel hürmet değişmedi...