Յուրաքանչյուր հայի հայտնի է գյումրեցու հյուրընկալությունն ու հյուրասիրությունը, Գյումրի Հացատունը բացառություն չէ, այստեղ ներկայացված են մեր նախնիների հյուրասիրության դարերով սրբագրված ավանդույթները ու սովորությունները, անուշահամ խորտիկները, մսային բազմազան կերակուրները:
Մեր խոհարարները չեն սահմանափակվել հայկական խոհանոցով, մեզ մոտ կապող եք ճաշակել նաև մեզանում արդեն սիրված վրացական, իտալական և այլ երկրների ուտեստներ:
Մեր մենյուում առանձին սիրված բաժին է կազմում Փոքրիկ Իտալիան, Իտալիայի շունչը ամեն մի ուտեստում:
Իհարկե չենք մոռանում բազմազան և համեղ աղցանների, տաք խորտիկների, ապուրների, պիցցաների, ձկնային խորտիկների, խավարտների մասին: Այս ամենը ճաշակելուց հետո խորհուրդ ենք տալիս փորձել անուշահամ և թեթև աղանդերը: